2016年2月11日 星期四

桃園觀音「水來青舍」無菜單蔬食餐廳



今年初二我們姐妹幾個決定帶爸媽出門走走,
就來這個已經放在口袋裡好一陣子的「無菜單蔬食餐廳」嘗鮮。
這裡不太好找,
建議用導航的人可以試著直接搜尋餐廳名稱「水來青舍」,
或是「桃園市觀音區新華路二段442號」他就在這個地址對面。
會看到一個小小不太起眼的招牌,還有兩個大大的水塘(上圖),
走小徑進去就是了。


這裡的建築很有特色,
是粉牆黛瓦的徽派風格,
庭院裡的小擺件也很有意境,
抓住光影之間的變化,
就能輕易拍出所謂的假掰照「文青照」,哈哈~~









某人說他覺得這裡不適合傍晚來,
太暗了,他都沒看到陽光.....

我想他是因為都在這樣----->

不然本宮拍那麼多夕陽照是怎麼來的.....(翻桌)



餐廳門口有一片照壁,
上面有浮雕和對聯,
大家看看,這對聯是不是有特殊之處?



R媽小聲講:是不是貼反啦?




R媽小聲講again:過年就是要穿點紅的嘛,襯上紅紅的春聯,超有fu啊~~

對了對了,
晚餐是下午五點開始,
如果時間到了門還沒開,
除了繞去後面廚房的窗戶喚人,
還可以打電話提醒一下老闆.....才不會一直在外面等啊.....

像R媽就是拍庭院都拍到沒得拍了,
想說都已經5點5分,門卻還沒開,
還在痴痴地等.....
幸好大妹機伶,繞去後面喚了幾聲,
才能進去der.....


好不容易進來了,
真的隨便一個角落就可以拍照,
R媽簡直立馬沉浸在快門的喀擦聲裡面不能自拔.....
人家說夕陽無限好,
不趕緊抓緊時間喀擦喀擦,等一下天都暗了就拍沒有了啊啊啊啊啊



這個茶是「靈芝甘草茶」,
聽起來就很高級,
而且每個人喝起來味道都不太一樣,
某人說有點苦,可是我跟大妹都覺得不會苦有點甘,
而小妹則是覺得甜甜的......



這尊木雕我蠻喜歡的,R媽看著覺得像韋陀護法....
衣袂翻飛,神態從容,踏著似火焰的祥雲,
一手持法杖,一手持法寶(明珠?),
明明是如如不動的木雕,卻在刻劃間充滿了動態的意趣,
我不是木雕藝術的行家,卻也看得出非功力高深的師傅不可為,
值得細細品味。


附上關於這兒的緣起:


最後R媽分享一下餐點的心得:

1.價位中等。一人600元(包含服務費),不算拿到菜單會吐血三升的那種。

2.份量足。大約8道菜,不是小氣巴拉的那種懷石餐。

3.有誠意。丸子、泡菜等皆為自製,
   看得出來不是拿半成品或方便菜擺一擺充數。

4.至於是否真的使用自己種的時令蔬菜,大家心照不宣就好。
   R媽個人認為至少老闆用的都是新鮮蔬果,
   火鍋湯頭也吃得出來不是用高湯粉調的,
   有自然的清甜,算是有良心有用心的店家啦!!!!
 

推薦大家可以來這邊看看唷~~~



延伸閱讀:

詳細餐點照片--->【桃園】觀音相遇水來青舍素食古蹟餐廳
關於徽派建築的特色--->凱羅小教室之淺談【徽派建築】

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