2014年11月14日 星期五

雞蛋牛奶吐司大成功

今天心血來潮想做吐司~~~
實在是因為拿到希望牧場的雞蛋很興奮,
迫不及待想拿來試試看~~~

配方基本上就是食譜上的那樣,麵粉的比例是高粉2杯、低粉1杯。

然後因為家裡沒鮮奶了,就手滑了一下,奶粉本來是2湯匙,倒成半杯~~

所以後來大概又多加了大約20~30cc的水,
不過在打麵團的時候就感覺很漂亮了~~

把材料都丟進去,
設定好功能,
(今天用的是""3""號,和風麵包)
本來以為可以高枕無憂,
誰知出門前去察看了一下,
插頭竟然被拔掉了!!!!!!
到現在都還不確定兇手是誰....
只知道是在我發現前的5分鐘內做的...
真是好裡家在~~

等到時間差不多了,
準備取出麵包了,
天哪~~~
真是驚為天人~~~~
顏色漂亮,鬆軟的程度又很完美,
可以說是買麵包機以來做得最成功的一次!
雖然被壓出了微笑線,還是覺得很可愛~~


切面看起來也很美味~~~

老實說,在做之前,我心裡其實都被雙色吐司佔據了。


一直在想要怎麼用我的威寶麵包機做出雙色吐司~~~
可是,今天做了這個配方以後,終於可以說是做出了真正拿得出手的吐司了~~~


看來可以歡樂做來分享給親朋好友吃啦~~~


沒有留言:

張貼留言